Jochen’s Spice
steht für
machbare unter einander mischbare Grill und Küchen Gewürzmischungen die als Trockenrub oder in Marinaden eingesetzt werden können.
Alle Gewürzmischungen sind ohne Konservierungsstoffe und Einzelkomponenten höchster Qualität hergestellt.
Jede Farbe ist eine Bezeichnung für die Zusammenstellung einer hochwertigen und geschmackvollen Gewürzmischung.
Nach über 25 Jahren Grill und BBQ Erfahrung war mir klar es braucht eine neue hochwertige und vor allem individuell einsetzbare Gewürzlinie
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ORANGE
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ist leicht süßlich scharf mit einer Note von Paprika
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YELLOW
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hat eine Spur mehr Schärfe und exotische Aromen von Curcuma und Liebstöckel |
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BLACK
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besteht aus einer Harmonischen Mischung von Qualität Pfeffersorten versetzt mit italienischem Meersalz
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BLUE
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angelehnt an eine typisch kanadische BBQ Gewürzmischung die mit braunem Zucker in eine harmonische Balance gebracht wurde
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GREEN
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mit Aromen von Knoblauch, Zitrone, verschiedenen Pfeffersorten und diversen Kräutern in eine exotische Geschmacksrichtung
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RED
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ist eine leicht rustikale Mischung mit gehäckselten Zwiebeln, einer Paprikanote abgerundet mit Chili und verschiedenen Pfeffersorten |
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VIOLET-DUST |
ist die Rheinische Interpretation des absoluten Kult BBQ Rubs „Magic Dust from the Legend“ aus Kentucky USA. Wir haben mit VIOLET-DUST eine universale Grillgewürzmischung entwickelt, die auf nahezu allen Fleisch und Gemüse Sorten ihre Anwendung finden kann. VIOLET-DUST ist ein würziger Universal-Rub, der in keinem Haushalt fehlen sollte. Mit der feinen Schärfe von Chili und der harmonischen Süße des Rohrzuckers sind nur zwei der Zutaten beschrieben die VIOLET-DUST zu einem Allrounder machen.
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| PINK-DEVIL |
teuflisch scharf mit viel Aroma
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Alle Dosen mit 120 Gramm Inhalt
mit zusätzlichem
Aromaverschlussdeckel
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