gebackene Jacobsmuschel

Tafelspitz vom RedHeifer Rind

10 Stunden im Pellet-Smoker

mit Honig und Ziegenfrischkäse überbackene Pflaume

gratinierter Höhlenkäse mit Thymian

Käsebuffet auf Zedernholzplanke

von der Outdoorchef Grillkugel

Rumpsteak im Geschmackstest

Limousin/Charolais vs.

US Bison vs.

deutschem Wasserbüffel

Getränkeauswahl zum BEEF & Wine Tasting

Ziegenkäse auf frischer Feige in der Gaskugel graniniert

US BEEF vs. Australien BEEF

Beef Tasting

klassischer Flammkuchen vom Stein

gegart auf der Outdoorchef Gaskugel

Texanische Bacon-Rolls

Grill Workshop im Flammkontor Meerbusch

Forellenfilet à la Ranchero auf der Planke gegart

Concassee vom Paprika

American Cheesecake

Mini Wagyu Burger mit Parmesan topping

gegrillter Hummerschwanz

Fischfrikadelle mit Kräutermayonaise

gefüllte Makrele

Bison Steak von der Outdoorchef Gaskugel

Buffalo Wings mit Blauschimmelkäse Dip

Surf & Turf vom GOP US Prime Beef mit Langusten Schwanz

Pimiento de Padron (Bratpaprika) mit groben Meersalz

Entrecote vom Stück geschnitten mit Baconkartoffel und Grillgemüse

SURF & TURF

vom argentinischen Roastbeef

Australien Tomahawk am Stück im Größen-Vergleich

Paella Valenciano

Ahoi's prikelndes Erdbeertörtchen

Blaubeer-Muffin auf Crunch

Ahoi's Früchte Kissen